Sau sinh, mẹ bỉm cần lựa chọn thực phẩm, thức uống phù hợp để nhanh chóng hồi phục sức khỏe, lợi sữa, mau về dáng. Và nước đậu đen gạo lứt là một trong những lựa chọn được nhiều mẹ sau sinh tin dùng.
Nước đậu đen gạo lứt rang có tốt không?
Đậu đen và gạo lứt là những loại thực phẩm mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Đây là một loại đồ uống rất thơm ngon, tốt cho sức khỏe đồng thời phòng ngừa được nhiều bệnh lý quan trọng.
Theo đó, Gạo Lứt giàu polyphenol, vitamin nhóm B, selen, chất xơ, protein, canxi, magie, mangan, sắt và nhiều khoáng chất khác. Trong khi, Đậu Đen lại chứa có hàm lượng carbohydrate cao, giàu omega, vitamin, khoáng chất, các hợp chất chống oxy hóa. Quan trọng là cả hai loại này đều chứa lượng chất xơ dồi dào, không chứa cholesterol do đó rất tốt cho sức khỏe tim mạch.
Chính vì vậy, sự kết hợp giữa đậu đen và gạo lứt khi rang lên và pha nước uống sẽ cho ra loại trà rất tốt cho sức khỏe, có thể dùng hàng ngày. Đặc biệt là bà bầu, phụ nữ sau sinh và người lớn tuổi. Trà gạo lứt đậu đen giúp cải thiện lưu thông máu, duy trì vóc dáng khỏe đẹp, tốt cho tim mạch, làn da, loại bỏ độc tố và giúp giảm cân hiệu quả.
Sau sinh uống nước đậu đen gạo lứt rang có lợi sữa không?
Trà gạo lứt đậu đen rang là thức uống dân gian từ lâu mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe của mẹ bầu, mẹ sau sinh.
- Giúp lợi sữa: Gạo lứt chứa hàm lượng đạm lên đến 30%, chứa lượng vitamin B1 nhiều hơn 4 lần, chất dầu béo gấp 3–5 lần và có axit pantothenic cao hơn 4 lần so với gạo trắng thông thường. Do đó nước đậu đen gạo lứt rang rất lợi sữa cho mẹ sau sinh.
- Giúp hệ xương chắc khỏe: Nước đậu đen gạo lứt rang có chứa hàm lượng cao canxi và magie giúp cho hệ xương và răng được chắc khỏe hơn. Ngoài ra, khi canxi được hấp thu vào cơ thể mẹ có thể giúp mẹ sản xuất ra sữa giàu canxi, khi trẻ bú có thể nhận được lượng canxi dồi dào, giúp phát triển hệ xương vững chắc.
- Giảm cân sau sinh an toàn: Trong gạo lứt rang có chứa rất ít calo, giúp kích thích cơ thể đốt cháy mỡ và chất béo nhanh hơn. Hàm lượng carbohydrate có trong gạo lứt rang giúp cung cấp năng lượng cho mẹ sau sinh, giảm cảm giác thèm ăn, tạo cảm giác no lâu hơn các loại thực phẩm khác.
- Cân bằng hormone tuyến giáp: Selen là một hoạt chất có vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh lượng hormone tuyến giáp của cơ thể và thành phần này có tương đối nhiều trong nước gạo lứt rang.
- Ổn định đường huyết cho mẹ bầu: Những mẹ mắc bệnh tiểu đường nên ăn chế độ giàu chất xơ để duy trì mức đường huyết thấp. Trong khi đó, gạo lứt và đậu đen đều là thực phẩm giàu chất xơ. Nạp chất xơ vào cơ thể sẽ giúp kéo dài thời gian hấp thụ đường trong các thực phẩm khác từ đó duy trì lượng đường trong máu ở mức ổn định.
Do vậy, ngoài việc uống các loại nước ép cho mẹ sau sinh từ hoa quả và rau củ, mẹ sau sinh nên thêm nước đậu đen gạo lứt rang vào thực đơn hàng tuần nhé.
Lưu ý: Mẹ bầu huyết áp thấp không nên uống nước đậu đen gạo lứt rang. Nước đậu đen gạo lứt đen đã hãm nên uống trong ngày, không nên uống sang ngày hôm sau.
Để thuận tiện mẹ có thể sử dụng Trà Gạo lứt đậu đen với gói túi lọc tiện dụng, tiện lợi dễ mang theo bên mình. Trà được kiểm định chất lượng đảm bảo an toàn và với hương vị thơm ngon và nhiều giá trị cho sức khỏe.